2015年之后，越来越多的企业开始进入市政环卫领域，他们带来管理、资金与科技，让“扫大街”变成了一个蓬勃发展的朝阳产业。

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2021年3月，特大沙尘逼近城市上空，“玉禾田”银川公司旗下的雾炮车、洒水车、洗扫车、道路养护车、干扫车早已整装待发。

经过数天“人停车不停”的连续作业，沙尘过境之后，银川街头仍然明亮整洁。

这场沙尘暴，让“玉禾田”成了当地媒体乃至中央电视台的报道焦点：此时，它已拥有6万多名环卫工人，服务10多个城市、1200家品牌客户和近200个政府客户。

2020年，这家企业成功在A股上市，市值一度高达200亿，并创下了43.15亿元的年营收。

在进入市政环卫领域的民营企业中，玉禾田是个引人瞩目的标杆。到2020年，它已连续六年增长率超过20%，在行业集中度较低的环卫市场上，占据了4%的份额，为全行业第二。

而其身后，市政环卫正从一项事业变成一个行业，悄然改变着人们的生活。

前瞻产业研究院披露的数据显示，到2019年，中国的环卫工人清扫着92.21亿平方米的城乡道路，一年清运垃圾2.42亿吨。但其市场化率尚未过半，对比发达国家80%以上市场化水平，还有很长的路要走，并因此孕育着巨大商机。

2015年以后，国家也在不断放宽政策，鼓励社会资本进入环卫行业。企业与政府的合作，推动着这个行业走上了快速发展的风口。

之前一直深耕物业清扫业务的玉禾田，便乘着这股东风成为行业龙头。

2020年，突如其来的疫情，倒逼各级政府更加重视公共环境卫生管理，也让人们看到环卫行业的价值与作用。正如玉禾田董事长周平所说，“环卫行业成为疫情中的‘逆行者’”。

据行业数据网站“环境司南”发布的环卫市场化年报，2020年，中国环卫市场规模从1835亿增长到了2035亿，而2021年将达到2300亿元。

玉禾田的业务也随市场的发展水涨船高。根据年报披露，2020年，其营业收入涨幅达到20.05%，净利润涨幅更是比上年增长了整整一倍，其实控人周平父子的身家，亦一度高达百亿。

除了受益于市场的爆发式增长，玉禾田成功的关键，在于其多年修炼的“内功”。

2015年至今，“智慧环卫”“新基建”等数智化进程不断推动行业变革，也让环卫不再是一个简单的“扫大街”的活计，而是一门需要科技和管理赋予“智慧”的新行业。

而玉禾田不仅在此领域练出领先的能力，并形成一套自己的体系。

比如，在海口市秀英区，他们的“智慧环卫系统”通过物联网、云计算、大数据和人工智能，对环卫工作实现了全过程、智能化、立体化的管控。

而这种“智慧环卫”项目，玉禾田已经签下了300多个，覆盖全国100多个城市。

但在成立之初，这家公司拥有的，不过是六个人和几把扫帚而已。

02

1990年，28岁的东北纺织工人周平被母亲叫到了深圳，帮忙打理她承包的一家对外开放的单位食堂。

这份工作，他一干就是七年。七年里，周平承包的单位食堂从一家扩展到了十家。

虽然生意越做越大，但每天的生活忙碌而单调：早上四点起床，去批发市场买菜，然后在食堂里一直忙到第二天凌晨。

即便这样，周平还是把食堂经营得有声有色，食堂的门面也打理得干干净净。

一些客户看着“外包”出去的食堂办得不错，便找到周平，问他愿不愿意把公司的清洁业务也承包下来。

几经考虑，周平决定把自己的生意从食堂转向更广阔的天地——物业清洁服务。

1996年，深圳凸版印刷厂成为周平在物业清洁领域的第一个客户。

转行初期的周平对新领域充满了期待。他说，“做这些是神圣的，这份让环境变得更美好的工作，不丢面子。”

为了更好地发展新业务，周平成立了一家新公司。在几十个名字里，他挑中了“玉禾田”三个字，并为它设计了全新的logo。在他眼里，这个名字和图案，“就像清洁行业一样给人类带来美丽和活力”。

1997年10月，玉禾田正式问世。凭借着优良的服务，公司很快就打开了深圳的物业清扫市场。

深圳罗湖万象城开业时，他亲自拿起扫帚，和环卫工人开始了清扫。某年春节，周平与工人们一起在欢乐谷清扫，与他们一起吃饺子守岁。

此后短短五年，玉禾田便有了3000名员工。万宝至实业公司、金地巧克力、特区报业大厦、以莱特空调等知名企业，都把自己的物业清洁业务交给了玉禾田。深圳特区最大的港口盐田港，也成为了玉禾田的客户。

第一个五年顺风顺水，2002年，周平踌躇满志地提出了他的第二个“五年计划”：要让营收突破一亿。

在那个年代，一亿元对生意人来说是个天文数字，更何况是扫大街这样在别人眼里的“粗活”？但周平相信市场的潜力、公司的实力以及自己的判断。

“那时我每次开会都说，将来要在全国的大街小巷，在你们每个人的家乡，都出现玉禾田人的身影，那才算真正的成功。”周平曾在接受采访时说。

定下这个“小目标”后，玉禾田开始在深圳、广州和周边城市大举扩张，逐步把业务网络铺到整个珠三角地区。同时，玉禾田还开起了酒店清洁用品公司和化工厂，向上下游产业扩张。

在很多人眼里，“扫大街”是个没有技术含量的“力气活”，但周平硬是把看上去谁都可以做的事情做得比谁都好，为此还专门创办了一所“大学”。

2004年，他创办了“玉禾田大学”并任校长。为了这所“大学”，玉禾田不但与专业培训机构合作，还专门编写了一套教材。

除了原有的《公共理论》《专业技能》《基层管理》这些“基础课”以外，后来还陆续增加了《环卫项目经理管理技巧》《地铁优秀项目经验分享交流》《新型清洁机械设备》这些实用性很强的科目。

十多年间，“玉禾田大学”培养了2000多名基层管理人才，之后玉禾田的业务扩展、转型，以及智慧化升级，都离不开这间“夜大培训班”。

如今，“玉大”已经成为玉禾田管理文化的一张名片。除周平以外，玉禾田的高管们都在这里“带课”，从项目推进、人事管理、财务管理，甚至怎样使用清洁工具、办公软件，手把手教学员管理项目、带领团队，乃至领导企业。

企业家对管理倾注的心血，以及管理团队的专业化，不但让这家企业完成了最初的目标，还为它走向更广阔的市场铺平了道路。

2006年，五年之期未到，玉禾田便已走出珠三角，实现亿元营收。那之后，他们的身影甚至还出现在了北京奥运会和广州亚运会的赛场上。

不过，志在“扫天下”的周平，此时又把目光投向了另一个更具挑战性的舞台。

03

2010年，广州亚运会闭幕，观赛的人群渐渐散去，在赛场上辛苦了半个月的玉禾田工人们也离开了场馆。此时，他们已从写字楼、会堂、场馆，走向更大的城市空间。

早在2003年，深圳在全国率先开始了环卫市场化改革，玉禾田成为中国第一批进入市政环卫领域的民营企业。为此，这家公司还先后成立了两家分公司：金枫叶提供园林绿化养护业务，玉蜻蜓则负责病虫害防治。

让玉禾田发展到如今百亿市值的关键，也是从那时起步的城市环卫业务。

2015年，试点运行了十多年的“环卫市场化”正式在全国铺开。此后四年内（到2019年），各类企业包揽了47.3%的环卫业务。而据业内人士估计，到2024年，这个比例将高达74.9%。

在深圳十年磨砺的玉禾田，由此走向全国街道，服务更多城市。

2015年，全国各个地方政府与企业，一共签下了不到500亿元的环卫合同；到2018年，这个数字翻了两番，增长到2278亿元。

已深耕于此的玉禾田，在这波风口上拿下了全行业3.86%的市场份额，昂然位列全国第三。而在城市的街道上，早已积累下丰富保洁经验的玉禾田，显示出了不同凡响的服务能力。

2018年9月17日凌晨三点，台风“山竹”还在深圳市上空呼啸，一千多名玉禾田的工人已经开着清运车出现在街道上，清理残断的树枝，着手恢复城市的交通。

而在这之前的2018年3月，景德镇发生了一起爆炸事件，第一时间赶到现场救援的，也是玉禾田的环卫团队。

以十五年之功打磨出的管理模式，让企业练就了面对突发事件的行动力。而丰富的管理经验，也让玉禾田在环卫市场的争夺中占尽先机。

由于成熟的精细化管理，2020年，玉禾田在市政环卫方面的毛利率高达34.75%，比2018年的22.04%高了一半多，净利率高达16%，更远超行业平均水平。

对于大多数企业来说，市政环卫行业是一个新领域，但管理经验丰富的企业却可以在新战场上如鱼得水。短短几年间，从岭南一隅到全国各地，玉禾田的业务与影响力迅速扩张。

截至2020年底，玉禾田七大区域公司负责着数百个市政环卫项目。过去二十多年积累的管理经验，被有效复制到每一个新区域、新项目。而分公司的管理经验又会成为案例，出现在“玉禾田大学”的课堂上。

玉禾田还开发出一套“城市环境运营作业云系统”，对项目运营状态进行实时管控和数据分析。

可复制化的管理体制，同样是扩张业务的一把开山利剑。

从2015年到2020年，玉禾田连续六年的营业额增长率高于20%，其市政环卫业务的年增速更是超过40%。这项业务在总营收的占比，更是从2015年的31.36%，增长到2020年的78.11%，成为公司主要的收入来源。

2020年1月，玉禾田成功在深交所上市，市值一度高达120亿。与周平和管理团队一同敲响钟声的，还有来自一线的环卫工人。

更有意思的是，玉禾田在上市前，已经拿下了深交所的保洁业务。

上市之日，周平对记者说，“上市之后怎么把公司发展壮大、让公司更有竞争力，给员工更多更好的待遇，是我们未来要做的事情。”

“整合资源实现产业链一体化，打造综合环境服务运营商”，根据招股书，巩固市场地位，打通上下游产业链，将是这家公司上市后的发展方向。

上市仅半年，凭借着环卫市场在疫情中的利好，玉禾田的净利润也比上年同期增长了156%，股价也从发行价29.55元涨到了151.57元的历史高位，市盈率一度高达42倍。

经过23年的艰难探索，当年6个人的小公司，终于成为资本市场的弄潮儿。但这对于玉禾田来说，只是迈出了“万里长征”的第一步。